Vi er på gf2 gastronom og ernæring, vi er ca 3 uger inde i forløbet hos en klasse på ca 20 elever. vi har i et to ugers introforløb haft en blaning af teori og praksis, og klassen har arbejdet i selvvalgte grupper, lærerstyrede grupper og alene. min case omhandler en elev i klassen, hun er 42 år og lider af ADHD.
Jeg starter min undervisning omkring dagens opgave som omhandler om at elevne skal planlægge ret ud fra en råvarekurv, eleverne skal løse opgaven individuelt, men må gerne spare med hinanden.
Ingen kommentarer:
Send en kommentar