23.10.18 modul 2 didaktik hiim hippe , felicia

23.10.18 modul 2 didaktik hiim hippe , felicia
bloggen er i dagens anledning lavet pædagogisk til Peter :-)

Vi lavede i klassen en øvelse hvor vi speed datede med Hiim og Hippe, alle skrev ned hvad ord de knyttede til modellens 6 punkter, herunder ses et samlet skriv af hvad der blev skrevet

Hiim og Hippes didaktiske relations model








den didaktiske relationsmodel en almen didaktisk model, men hiim og hippe siger at den ikke er dette da de sætter erhvervsfaglige i fokus- derved er den ikke almen men erhvervsrettet

Jank og Meyer siger at didaktiske modeller skal være almene

se slide 13 hvor almen didaktik, fagdidaktik og erhvervsdidaktik bliver beskrevet: 
hiim og hippe: siger om erhvervsdidaktik. det er vigtigt at tilrette sin undervisning, men også evaluere den og justere den. Men didaktik er knyttet til en bestemt opgave, fx at uddanne kokke.
didaktik er en vekslen mellem at handle, evaluere og justere

erhvervsdidaktik- vi skal hele tiden forberede eleverne til at bruge deres viden i praksis. fx danskundervisning i folkeskolen uddanner ikke eleverne til at bruge deres viden direkte kontekst.

Alle der underviser beskæftiger sig med almen didaktik, men så snart man beskæftiger sig med et fag bliver det erhvervs/fagdidaktik.

fagdidaktik forholder sig ikke til opgaven ifølge hiim og hippe. fx matematiklæren lærer ikke eleverne matematik fordi de skal bruge det i et erhverv men fordi de skal kunne almen matematik hvor at jeg lærer dem at kalkulere fordi de skal direkte ud og bruge det i erhvervet

Didaktikkens ni spørgsmål: se slide 14
hvem- eleverne i vores situation- men i andre situationer kan det fx være samfundet
hvad- indholdsdimensionen- hvem skal beslutte hvad og hvor meget der skal læres, skal de lære alt eller noget væsentlig, og hvem definere hvad der er væsentligt
af hvad: læren, men i nogle situationer kan det være eleverne der lærer hinanden, repræsentanter fra virksomheder. hvorfor er det mig der skal læres af? eller er det mere relevant at hive andre indover
hvornår: rækkefølgen, skal man springe direkte til noget eller skal der læres noget forud. HVad skal eleven med det og kan eleven nå der hen nu?
med hvem: i dk inddeler vi elever efter alder, andre lande gør man efter niveau.
hvor: i klasselokalet, køkkenet, græsplænen,tur
hvordan: læreprocessen, undervisningsmetode
ved hjælp af hvad: pc, gryde,
hvorfor: læringsmål, konkrete eller dannelsesidealer, skal jeg også danne dem?

studiegruppe opgave se slide nr 16: Anne og Casper

Valgte undervisningsforløb: almindelig praktik dag hvor der startes med lidt teori, vi vurdere at det ikke er relevant om det er kok/mekaniker eller andet.
hvad er dem centrale problemstilling/opgave: menusammensætning, følge en opskrift,
forløbet ud fra de 6 punkter i hiim og hippe:
læringsforudsætninger: trygge i klassen- kender hinanden og underviser, været der 8 uger, er kendte i køkken, redskaber, råvarer osv,  kan eleverne se målet med opgaven, elevernes motivation, eleverns faglige niveau.
Rammefaktorer: plads, redskaber, råvarekvalitet, sæson, økonomi,
Mål: hvad er formålet for dagen? ofte vil målet være teoretisk
 at eleverne kan følge en opskrift, anrette visuelt som på billede, at eleverne selv kan anrette en hovedret således at den passer til den på forhånd bestemte forret.
Indhold- hvordan når vi formålet. hvordan når vi praktisk målet: at eleverne kan lave en tidsplan og følge denne. eleverne skal bruge sine gruppedeltagere til sparring, tage tidligere i forløbet tilegnet viden i spil, fx i form af hygiejne, råvarekendskab, redskabkendskab og sensorik,
lærerprocessen: dagen starter med et kort teorioplæg med gennemgang af opskrifter, vigtige fokuspunkter for dagen. Derefter inddeles klassen i grupper, grupperne skal udarbejde tidsplan, arbejdsplan, arbejdsfordeling og beslutte hvordan deres slutresultat skal se ud.
derefter laver de maden. de afleverer maden og får feedback. køkkenet rengøres og derefter evalueres dagen fælles.
vurdering: der kan være mange vurderinger
vurdering til grupperne ved aflevering af ret
vurdering i klassen efter rengøring:
fælles mundtlig evaluering i klassen, hvad mener jeg gik godt/skidt, hvad mener eleverne, nåede vi målet- hvorfor/hvorfor ikke, hvad gøres anderledes næste gang? eller hvordan nåes målet? lærte vi noget utilset?
min vurdering efter undervisning:  hvordan gik dagen, hvad skete der af utilsete ting, skal jeg ændre noget til næste gang? jeg er her faktisk allerede igang med at bruge den didaktiske relationsmodel på ny da jeg er evt. at justere forløbet til næste gang

en anden didaktisk model er denne: den er af Jank og Meyer. forskellen på denne og den didaktiske relationsmodel er at denne stiller spørgsmål

Skematisk oversigt, undervisningsforløb
	Problemstilling
	Hvem planlægger og hvor lang tid varer forløbet?	Anne planlægger dagen og overordnede rammer. eleverne planlægger og strukturere dagen i grupper
	Hvilke læremidler benyttes i forløbet? (Ved hjælp af hvad skal der læres?)	teoretisk oplæg praktisk øvelse  feedback
	Hvem er målgruppen? (Hvem skal lære?)	det skal 14 gf 2 elever, der er 8 uger inde i gf 2,
	Hvilken didaktisk teori tager forløbet afsæt i? (Hvordan skal der læres?)	en blanding af teori og praktik på samme dag således at transfer kan ske
	Aktivitet (Hvornår skal der læres? Med hvem skal der læres?)	Hvad skal læres?	Af hvem skal der læres?	Hvor skal der læres?	Hvorfor skal der læres?
	efter Annes oplæg og frem til rengøring. der læres i grupper af 2 personer	lave tidsplan følge tidsplan planlæg anretning strukturere dag	af underviser af gruppemedlemmer af sig selv	i køkkenet	fordi de skal kunne bringe deres tidligere læring i spil i situationer som denne

Slides uv.dag1 didaktikbegrebet from FeliciaLB


Hvad kan jeg bruge dette til i min praksis: 
Jeg ville ud fra de to nævnte modeller - hiim og Hippe og Jank og Meyer foretrække at anvende Hiim og Hippe. Jeg mener den er et godt og relevant redskab både til at planlægge en dags undervisning, et forløb eller til at tilpasse allerede eksisterende undervisningsforløb. Man kan anvende den til at sikre man har taget højde for alle de parametre der spiller ind. Man blievr også opmærksom på at amn ikke blot kan ændre på et af parametrene uden at justere og være obs på om de andre ændre sig. 

Jeg er ikke lige så tryg i Jank og Meyers model, men omvendt tror jeg at den er fin hvis man fra bunden planægger et forløb.,  på mange måder er det samme resultat man kommer frem til men Jank og Meyers model er via spørgsmål